廣珍酒家

广府菜、出珍品

廣珍酒家前身为广珍酒楼，始于1940年海珠桥畔，在当地因为口味正宗，服务热情，很快就成为当地小有名气的餐厅。但后因时局动荡，父辈迁往香港从事着餐饮行业，使得广珍酒楼被迫停业，于是一代人的记忆就这样消失老广州人的视野。钟氏创始人深知粤菜是中国烹饪文化的瑰宝，具有丰富的历史和独特的风味。因此，决定重新创办廣珍酒家，用记忆中的广府味结合现代广州人的审美，传承创新，打造一家园林式的正宗广府粤菜酒家，让“广珍”这个金字招牌重新焕发生机，同时秉承“广府菜，出珍品”的理念，为顾客展示粤菜博大精深，并创造难忘而愉悦的用餐体验。